Поскольку из-за травления пара давление не повышалось толком выше 0.5, предохранительный клапан не срабатывает.
Температура максимум достигнута 106 градусов, давление 0.55 атм.
Это на полной мощности индукционки в 2000 вт.
Не знаю, может это и хватит для тушенки мясной, для чего я и покупал.
=============
Предполагаю при использовании мазать резинку силиконом сантехническим и затем перед включением нагрева оставлять на пару часов для герметизации.
Однако, как Вы понимаете, это совсем нетехнологично!
==============
Корректирую отзыв через неделю.
Приготовил партию 8 банок по 0.5 л. свиной тушенки.
Силиконить не стал, но перед закрытием крышки от души прижимал ее всем своим весом 73 кг равномерно по окружности и затягивать барашки старался равномерно крест накрест.
Это помогло, удалось достичь давления почти 0.8 и температуры в 111 градусов (фото выкладываю). При этих параметрах все же опять начало травить и пришлось класть полотенце, чтобы не сильно заливать индукционку.
Но куда деваться, уменьшил мощность, травить стало несколько меньше и стерилизовал банки 40 минут.
Есть косячок готовой продукции. На 2 банках из 8 все же крышки приподняло до уровня венчика закрутки и вода в автоклаве была после охлаждения светло-коричневой. Однако банки выглядят герметичными и после охлаждения крышки чуть втянуло, как и положено. Возможно это не вина автоклава, вероятно я много мяса напихал.
Через 2 месяца попробую и если останусь жив, напишу в отзыве!
Аппарат очень красивый, напоминает Космический Корабль.
Легкий, относительно миниатюрный.
Пригоден для индукционной плитки.
Силиконовая уплотнительная резинка толком не держит.
А может это крышка не вполне по размеру сделана заводом.
После повышения давления до 0.5 атм. начался свист.
Попробовал пару раз после охлаждения, даже дотягивал барашки через полотенце плоскогубцами (нарушение инструкции), свист прекратился, однако пар все равно травит.
49
8
Галина Сивкова
19 октября 2020
Очень удобно в плане отсутствия стерилизации банок. Хорошо,что можно сразу закатать крышки, а не обжигаться потом об банки.
4
2
Андрей См
18 ноября 2020
Аппарат хороший, но вот с кольцом проблема и не где взять, хватило на год, при этом не часто эксплуатировался.
Небольшой, хотя кому как нравится.
Уплотнительное кольцо верхней крышки не качественное и при том не найти запасного что бы купить.
6
3
Аникина О.
24 декабря 2020
Подскажите пожалуйста почему взрываются крышки когда начинают остывать банки?
5
0
Руслан Мыхов
11 января 2021
Да, конструктор !!!!!!
2
0
владимир сурков
22 февраля 2021
Кости куриные и рыбные в консервах не размягчаются
Цена и качество
Пока нет
4
0
Андрей Александрович габов
28 апреля 2021
Товар пришел раньше срока. Качество хорошее, недостатки увидим в ходе дальнейшей эксплуатации. Спасибо продавцу.
Нет
0
4
Артём К.
19 мая 2021
Цена. Повёлся на цену, было хорошее предложение.
Люди, не совершайте ошибку - не покупайте этот автоклав!
1. Пока собирал все детали, порезался два раза до крови, потому что края у деталей не обработаны и очень острые! Везде заусенцы металлические.
2. Крышку невозможно плотно прижать к корпусу и поэтому оттуда постоянно идёт пар, капает вода и идёт сильный свист, а клапан сброса давления не работает!
Буду возвращать, такая хрень и за бесплатно не нужна.
6
1
Владимир П.
25 июня 2021
Отстой!
Ничего
Как может аппарат для работы с повышенным давлением не набирать его из-за поганой прокладки? Не покупайте это!
12
2
Елена Л.
11 июля 2021
Товар не пригоден к использоыанию
Не знаю
Получили автоклав с разбитым клапаном избыточного давления.
5
3
Я Роман
23 октября 2021
Автоклав - конструктор! Описанная в инструкции схема 4-0,5+4-0,7 не собирается без доработки. Нужно подрезать на 1,5см выступающую втулку верхнего диска и сверлить в верхнем диске дополнительное отверстие для стакана термометра диаметром 12мм. Иначе стакан термометра упирается в верхний диск и крышка плотно не закрывается. Пар из под крышки начинает стравливать уже при 0,7 бар издавая ультразвуковой свист, практически одновременно с клапаном сброса давления. Впрочем, эта особенность описана в инструкции и не признается дефектом. Температура при этом поднималась до 120 град. Разбирать этажерку с банками до полного остывания банок не рекомендуется, иначе банки сразу вскроются от избыточного давления внутри. После небольших доработок, в принципе вещь работает. Но аккуратно собрать и настроить автоклав в рабочее положение женскими руками вряд ли получится.
9
0
Анна К
14 декабря 2021
Спасибо за подарочки, приятно ! Уже опробовали в деле. Все работает. Нареканий нет. Давно хотели приобрести. Много наслышаны о данном товаре. Купили, попробовали и не пожалели. Рекомендую к покупке.
Хорошо упакован. Все комплектующие на месте. Понятная инструкция.
Их нет
0
1
Анатолий З.
17 декабря 2021
Просто супер!
Можно пораниться , острые края .
1
0
Юлия С.
21 февраля 2022
Удобный в использовании. Качество материалов. Делать заготовки легко и просто.
0
0
anonymous
07 июня 2022
Цена. Размер.
Плохое уплотнение крышки. Пропускает пар, свистит как паровоз.