Комментарий
Первое знакомство с пельменями Мираторг "Розовая телятина" состоялось в середине 2020 года. Достойное качество мяса - основной продукции холдинга, что мы берем постоянно - навеяло мысль, что и пельмени должны быть соответствующими. Плюс, заявленная пищевая ценность (17 г белков и 3 г жиров на 100 г продукта) обещала относительную "диетичность" продукта - мы не очень любим, когда после варки пельменей на поверхности бульона остаются огромные жирные пятна непонятно какой природы.
И действительно: пельмени оказались легкими (если такой термин, конечно, применим к пельменям) и очень вкусными. Нежное мясо, тонкое тесто, четко выраженный вкус - что еще пожелать?
Далее мы неоднократно брали указанный продукт с постоянным качеством, пока в феврале 2021 года не приобрели в одном "желтом" супермаркете с названием из 5 букв эти же пельмени и не были откровенно разочарованы после приготовления. Мясо стало намного жестче, с трудом жующимися прожилками, бульон "пожирнел", значительно огрубел вкус. "Наверное, поменяли рецептуру" - подумали мы, и точно: указанная на обороте упаковки пищевая ценность значительно изменилась. В частности, более чем в 3 раза было увеличено сдержание жиров. Плюс, изменился состав продукта - в фарш производитель стал добавлять концентрированный мясной бульон. И надо же было мне залезть на сайт производителя, дабы убедиться в том, что состав действительно изменился! Ни на сайте Мираторга, ни на сайте их официального магазина информации об изменении состава не наблюдалось (и нет до сих пор).
Мной был направлен запрос в адрес Мираторга о несоответствии состава продукта на упаковке и на сайте производителя, после чего в ответ поступило письмо с указанием трехдневного срока ответа на моё обращение. Ответа производителя относительно изменения состава продукта я так не получил.
Итог: ухудшение состава продукта вкупе с сокрытием производителем вносимых в состав изменений. Выводы делайте сами.
Фото пачки приложено.
Плюсы
До конца 2020 года - вкус, фарш, состав
Минусы
С 2021 года: вкус, фарш, состав
Несоответствие заявленной пищевой ценности и состава на упаковке данным с официального сайта Мираторг.
Пищевая ценность на сайте:
17 г белков, 3 г жиров, 29 г углеводов
Пищевая ценность на пачке:
18 г белков, 11 г жиров, 29 г углеводов
Состав на сайте:
фарш: телятина, лук репчатый, вода питьевая, соль поваренная пищевая, перец черный молотый;тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, маслоподсолнечное, соль поваренная, порошок яичный
Состав на пачке:
фарш: телятина, лук репчатый, бульон мясной жидкий концентрированный говяжий, соль пищевая, перец черный молотый; тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло подсолнечное, соль поваренная, меланж яичный
1
0
Валентина
28 января 2021
Комментарий
Обхожу стороной продукцию данного производителя.
Плюсы
Была акция в магазине, поэтому взяла
Минусы
Отвратительный вкус начинки, это не телятина, а помершая своей смертью 10-летняя дойная корова...
2
0
id0
01 мая 2019
Плюсы
Нет
Минусы
Быстро разварились в сопли. Вкуса мяса нет. Вообще букета вкусового нет.
1
0
id0
10 апреля 2019
Комментарий
Фарш нежнее чем из мраморной говядины, но очень перченый.
Отзывы