Плюсы
Отличная крупа, хорошее качество, без жучков
Минусы
Нет
0
0
Дмитрий П.
16 июня 2021
Комментарий
Методика проращивания.
Взять полиэтиленовый пакет для завтрака, свернуть и иголкой наделать в нём множество мелких дырочек. Развернуть пакет и насыпать в него 50 - 75 грамм сухих зёрен ржи. Завязать пакет или закрыть его с помощью зажима. Поместить пакет в стакан с холодной питьевой водой, чтобы весь воздух вышел и зёрна оказались полностью в воде. Оставить на 12 часов для замачивания. После этого тщательно слить всю воду из пакета через дырочки, пакет не открывать. Поместить пакет для проращивания в герметичную ёмкость достаточного размера, чтобы внутри неё поддерживалась влажность и обеспечивался приток воздуха. Оставить в тёмном месте при комнатной температуре на сутки (22 - 24 часа). По истечении указанного времени извлечь из пакета, обязательно хорошо промыть. Продукт готов к употреблению.
Плюсы
Подходит для проращивания. Уже через 34 часа после начала процесса приготовления можно употреблять в свежем виде. Прекрасная всхожесть зёрен. Замачивать 12 часов. Прорастают после замачивания всего за 22 часа.
Отзывы