Комментарий
За что я люблю универсальную приправу, так это за то, что ее не нужно «подгонять» под каждое блюдо. Но выбор в ее пользу я сделала не сразу. Какие-то специи покупала наобум, а потом в них разочаровывалась. Какие-то забраковывала моя семья: то вкус не нравился, то острота, то запах. А готовить каждому члену семьи – не выход. Как-то купила в магазине на пробу традиционную приправу от Gallina Blanca. Для меня она оказалась универсальной во всех смыслах. Понравилась большая упаковка, бюджетная цена, экономичный расход. Ну и, конечно, привычный состав: морковь, лук, чеснок и петрушка, натуральный ароматизатор кайенского перца и куркума для цвета. В приправе есть глутамат натрия, и знаю, многие его боятся. Но я отношусь к этому спокойно Я пробовала добавлять во все блюда из списка. Для меня на первом месте стоят супы (нравится солнечный цвет бульона) и обычный отварной рис. Гарнир получается просто великолепным. Отлично идет с сосисками, котлетами, курицей. Плюс приправы в том, что она вроде бы и насыщенная, но в то же время мягкая, без излишней остроты. В летний сезон могу даже посолить ей кусочки свежих овощей. Получается просто и вкусно.

Плюсы
В списке ингредиентов он стоит почти на последнем месте (а кулинарные гуру всегда твердят, что чем дальше от начала списка, тем меньше количество). Да и с приправой я не перебарщиваю, добавляю только для цвета и аромата. И нужно ее совсем немного. На упаковке написано, что приправа придаст приятный аромат и вкус любым блюдам из овощей, мяса, рыбы, риса, макарон.

Минусы
У меня негативных моментов не возникло, но у нас в магазине не всегда есть в наличие, поэтому заказывают тут.

Ольга Стародубцева

09 сентября 2021

Комментарий
При готовке часто использую приправы, они делают вкус любого блюда ярче насыщеннее. Приправа, которая не способна испортить никакое блюда это универсальная приправа Галина бланка. Когда не знаю, какая приправа подойдёт - всегда использую ее. Покупаю в магазине возле дома, обычно сразу про запас, по две три пачки. Цена хорошая. Состав приправы не выделяется между другими такими же универсальными, но вкус отличается колоссально. Поэтому перепробовала много разных, но любимый, конечно, Галина бланка. В составе есть глутамат, и раньше когда его все начали использовать, всем очень понравился этот усилитель вкуса. Потом всем начали рассказывать, что это зло, и все начали отказаться от его использование. Сейчас многие пищевые "просветители" объясняют, что в глутамате ничего страшного нет. Поэтому мы используем уже длительное время, не думаю, что он принесет вред какой то организму. А какие вкусы раскрывают блюда с их использованием. Все дома сметают обеды и ужины и даже просят добавки. Добавляю ее и в супы и во вторые блюда. Чередую с другими приправами, поэтому не приелась. Хватает пачки с таким использованием на долго.

Плюсы
Подходит для всего, делает хороший вкус и цвет

Минусы
не заметила

Люда Печникова

23 августа 2021

Комментарий
Не люблю чистить лук. Покупаю вот эту приправу. Там ещё морковка и чеснок есть. Суп варить теперь можно без рези в глазах и слёз. Так же и овощи тушить можно. В мясо, в рыбу добавляю. Везде, куда нужен лук. Даже шашлыки мариновала без лука с этой приправой. И ничего, вкусные, ароматные получились. Если добавить приправу в отварной рис, то получается лёгкий овощной плов. Я так часто делаю. Быстро и легко. Учитесь.

Таша Рязанова

06 июля 2021

Комментарий
в приправах сама я не разбираюсь, мой максимум соль, перец, укроп и петрушка и то если мне замороженные дадут. А такая приправа от Галины Бланка просто находка. И ведь не просто супы ими приправляю, при варке гарнира добавляю, получается креативно, вкусно. Детям нравится очень. Добавляю чуть-чуть, а придает овощной аромат. Единственное пакетик не большой и приправа очень уж быстро заканчивается, а в большой упаковке я не видела, увидела бы обязательно купила.

Плюсы
универсальная, придает приятный овощной вкус любому блюду, не дорогая

Минусы
маленький пакетик

Все отзывы

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт

Extra Small Rating