Комментарий
Достоинства: Даже не знаю, к сожалению для меня достоинств не оказалось Недостатки: Пробовала на этой муке готовить блины, бухнула пол упаковки этого продукта, а тесто все не промешивалось, сама по себе мука тяжелая и оказывалась на дне и размешивалась с трудом. Если покупать для блинов, то не советую. Кстати сырники с ней нормально получились

Оксана Р.

20 апреля 2020

Комментарий
Рекомендую

Плюсы
Отличная фокачча получилась из этой муки. Также пекла куличи из неё, но в пропорции 50/50 с алтайской мукой, результат также-превосходный)

Мария Полетаева

16 мая 2020

Плюсы
Это мука премиум класса.

Максим Шапошников

31 мая 2020

Комментарий
Отличный продукт

Плюсы
Это Богиня пасты )))) Всегда дома, не один год готовим из неё пасту. Просто шедевр! Купил первый раз ее у Джемми Оливера! Дженарро Контальдо также ее использует в своих рецептах на YouTube

Минусы
Не выявлено, за многие годы работы с ней!

Natalya

13 октября 2020

Комментарий
Покупаю уже больше года,мука супер.муж делает из неё тесто для мантов, получается очень эластичное,не рвется при варке.

Плюсы
Цена, качество

Минусы
-

Дмитрий Т.

12 декабря 2020

Комментарий
Покупал для приготовления домашней пасты. Очень прилично!

Плюсы
Хорошее качество. Правильный помол

Минусы
Нет

Ека

08 апреля 2021

Плюсы
Великолепная мука

Андрей

18 апреля 2021

Комментарий
Только из этой семолы делаю пасту

Максим

21 апреля 2021

Комментарий
Паста/равиоли/пельмешки на основе муки и только яиц с добавлением оливкового масла получаются вкусными, для варки требуется пара минут; при этом ничего общего не имеют с аналогичными готовыми (покупными) макаронными изделиями из твёрдых сортов пшеницы, которые надо варить до 12 минут.

Плюсы
Отличная мука для приготовления домашней пасты.

Минусы
Не могу сравнить с другой мукой, поскольку начал и вот уже год продолжаю использовать только этот бренд.

Киса В.

26 апреля 2021

Плюсы
Получаются отличные макароны ........более нечего сказать

Zubik

02 мая 2021

Комментарий
Очень вкусно!

Плюсы
Полезное питание!

Минусы
Нет

Елена

04 мая 2021

Плюсы
Отличная мука

Минусы
цена

Alex K.

11 мая 2021

Комментарий
Одно время не было муки для пиццы и решили взять эту в качестве альтернативы. В целом неплохо справилась с данной задачей.

Плюсы
Отличная мука.

Pavel n.

02 июня 2021

Плюсы
отличная мука для пасты

Светлана Г.

19 июня 2021

Комментарий
Шикарная мука для выпечки

Janna Peito

26 июня 2021

Плюсы
Качество.

Екатерина Иванова

16 августа 2021

Плюсы
Очень вкусная домашняя лапша получается)

Минусы
Нет

19 августа 2021

Плюсы
Получается отличный хлеб

Минусы
все хорошо

Татьяна М.

24 августа 2021

Плюсы
Отличная мука. Получились идеальные макароны

Михаил С.

31 августа 2021

Комментарий
творите с удовольствием))

Плюсы
мука хорошая, если берете ее для пасты домашней, рекомендую тесто перед раскатной оставить в холодильнике часа на 3-4 не меньше

Минусы
нет

Ирина

11 октября 2021

Комментарий
Очень нравится делать с такой мукой тесто для лазаньи и пасту. Вкус совершенно другой, очень отличается от покупных. Мы любим более плотную пасту, поэтому использую от 60% до 80% муки семола, и только 20%-40% пшеничной муки. Больше нравится готовить свежую пасту, поэтому стараюсь хранить в холодильнике (свежую) на несколько раз, или замораживаю. На более длительное хранение сушим в сушилке.

Плюсы
Качественная мука, очень хороший помол

Минусы
Дорогая

Александр Григорьев

22 октября 2021

Комментарий
Получается реально вкусная лапша. После этой муки, использовать для лапши, обычную не захотите.

Плюсы
Реально твердых сортов. Лапша или паста отменного вкуса и приятные тактильные ощущения во рту.

Минусы
Конечно хочется подешевле ))

джордже коич

29 октября 2021

Минусы
Жучки в муке

Vyacheslav Sengileev

09 ноября 2021

Плюсы
Реально не отбеленная мука, Вкус,цвет,удобная в использовании!

Минусы
Цена завышена!

Александр

30 ноября 2021

Плюсы
Отличная мука. Паста из неё получается просто замечательная, но нужно нормальное оборудование и мощный тестомес.

Минусы
Упаковка одна была с дыркой. Порвали наверное на стадии упаковки, поэтому высыпалось во внешнюю полиэтиленовую укупорку. Не смертельно.