Интересная вещь. Все его боятся, но он используется повсюду. ГЛЮТЕН! Я его взял для изготовления насадки для херабуна ловли . Там он используется в качестве основного связывающего компонента. Другие компоненты подбираются для "пыления", чтобы насадка в воде растворялась с определенной скоростью и пылила, привлекая рыбу. Я смешиваю 1 часть клейковины, 2 части картошки пюре быстрого приготовления, 1 часть прикормки (например, Дунаев для фидера) и 3 части воды. Что могу сказать. Во-первых спасибо Максим Балачевцеву (youtube) за этот рецепт. Смесь работает, карась клюет и ловится. В интернете можете найти массу рецептов и готовых смесей и другой информации об этом способе ловли.
12
1
Дмитрий Миронов
03 октября 2019
Отличный сейтанчик. Вкусные сосиски получились.
0
0
AVK А.
02 декабря 2019
Товар (продукт) с истекшим сроком годности. Срок истек 10.07.19. О каком опыте использования товара может идти речь, если данный продовольственный товар не может использоваться будучи просроченным и не пригодным в пищу.
0
0
id0
05 июня 2019
Клейковина пшеничная - белок в зерне. Качественное зерно пшеницы должно содержать не менее 29% клейковины. Из российской муки с 9% нельзя изпечь нормальный хлеб и сделать лапшу. Хлеб будет крошится , а лапша сделает бульон мутным. Поэтому к низкокачественной муке " Высшего сорта" надо добавлять этот белок. Цена за 60 гр. 83.70 руб
3
0
Владимир К.
09 декабря 2020
Цельнозерновой хлеб полезен и очень вкусный.
Добавляю в муку цельнозерновую при выпечке хлеба, тем самым хлеб становится пышным. Можно при этом белую муку вообще не добавлять или совсем немного.
Нет
1
1
Ирика
14 января 2021
А вот упаковочку-то можно было и покрепче сделать. А то получить пыльный пакет, с пусть немного, но рассыпавшимся содержимым, мягко сказано, неприятно.
Клейковина и есть клейковина.
Упаковка
0
0
юлия в.
19 января 2021
Отличная клейковина. Решила испытать при приготовлении аладушек. Они получились пышными, а до этого такого эффекта небыло. Хлеб тоже получается пышным.
0
0
Alla Z.
09 февраля 2021
Протестировала на круассанах и пр слойках. Тесто раскатывается равномерно, получаются очень ровные слои.
можно сотворить высокоглютеновую муку не выезжая из России, не покупая оптом заграничную, а прям на своей кухне, просто добавив чайную ложку на замес(0,5 кг) в муку типа экстра или особо тонкого помола с большим содержанием протеинов.
не обнаружено
0
0
Игорь П.
22 февраля 2021
Отличный хлеб получился с гречневой мукой, клейковина помогла. Спасибо!
Качество, чисто смолото.
-
0
0
Арина
14 марта 2021
Использовала первый раз. Искала способ изменить крошение хлеба из хлебопечки. На удивление, даже количество меньше рекомендованного - существенно помогло.
Для начинающих хлебопеков, типа меня, - прекрасный продукт.
0
0
Пётр Притула
01 мая 2021
Хлеб более воздушный выпекается.
0
0
Алла Смирнова
21 мая 2021
Добавляла в цельнозерновую муку. Честно даже не поняла эффекта.
0
0
Геннадий К.
29 июня 2021
Делает своё дело и это главное
Не выявил.
0
0
Светлана Бахарева
30 июня 2021
Хорошая клейковина.
Нет.
0
0
Андрей Б.
02 июля 2021
Удобная расфасовка, качественный глютен
0
0
Олег Ч.
20 июля 2021
Всё отлично
Нет
0
0
Рина
30 июля 2021
Выпечка с использованием этого продукта стала очень качественная , очень довольна результатом
Нет
1
0
Доценко Елена
03 августа 2021
Очень довольна продукцией этой фирмы и всегда её использую для выпечки хлеба)))
0
0
Алекс Т.
27 августа 2021
вещь нужная для выпечки домашнего хлеба
не нашел
0
0
анна с.
15 сентября 2021
Хорошо помогает для клейкости теста
Нет
0
0
михаил м.
20 сентября 2021
Для херабуны самое то.
Хорошее качество.
0
0
Вкладываю душу
25 сентября 2021
Пока не использовала.
Нет
0
0
Елена С.
28 октября 2021
Хорошая клейковина. Из любого состава делает "булочку"