пищевая ценность на 100г, % доля от средней суточной потребности: белки - 81,7 г, жиры - 4 г, углеводы - 0,8 г, энергетическая ценность - 371 ккал (1570 кДж), пищевые волокна - 2,4 г, идеальный аминокислотный состав (aas = 0.96), высокий уровень содержания аминокислоты лизин, 98 % усвояемости в организме;
хорошо очищен, не имеет ярко выраженного вкуса или запаха, очищен от антинутрициальных факторов бобовых растений, вызывающих газы, не содержит изофлавонов, что делает его подходящим для спортсменов-мужчин;
хорошо сочетается с животными или молочными белками (50/50), не содержит ГМО, глютена, сои, лактозы, холестирина, аллергенов, горох, в отличие от сои, молока и пшеницы, не включен в перечень компонентов, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний (тр тс 022/2011), состав: изолят горохового белка
Отзывы
anonymous
25 апреля 2022
Комментарий
Добавляю в тесто для несладкой выпечки (лепешки, блины, например). Есть своеобразный привкус, но яркими специями спокойно перебивается. Так что все устраивает.
Отзывы