Отзывы о Коптильня на щепе GRINDA 427790, 50х27х27 см
3.3
3 отзывов
Видео
2489 руб.
Средняя цена
2259 руб.
Минимальная цена
2806 руб.
Максимальная цена
Отзывы
Максим Прохоров
02 июня 2015
Комментарий
Купили для копчения на даче. И сразу начались вылазить косяки...:
- Крышка двигается по направляющим на корпусе, в итоге закрывается только до половины (пришлось отгибать на крышке пазы для направляющих).
- Коптильня не герметичная, боковины проварены точечной сваркой, и если коптите на природе на костре, то надо постоянно следить за тем чтобы огонь не заходил в все эти негерметичности, а иначе внутри все загорается)
- Поддон для жира который идет в комплекте, зачем то был покрашен снизу, об этом узнали когда продукты доставали после копчения, в итоге долго отмывали следы краски которые оказались на дне коптильни.
- Так же требует ровной установки, иначе на костре ее ведет.
Вывод : нормальная коптилка для копчения дома на газовой комфорке, но для копчения на природе годится с очень большой натяжкой.
Плюсы
Нержавейка это в общем плюс. Легко снимается верхняя крышка, ручка сильно не нагревается даже если коптить на открытом огне. Два уровня — рыбу побольше можно на нижней решетке, поменьше — на верхней. Для своей цены вполне себе оправданная покупка.
Минусы
Тонкий металл это минус, на костре трудно добиться равномерного нагрева, а при не равномерном — ее ведет, меняется геометрия. Из прямоугольника превращается в параллелограмм. И соответственно крышка перестает полностью исполнять свои функции. Много дыма выходит раньше времени. Края не завальцованы, При мойке очень легко порезаться.