Комментарий
Самура, этоикухонный шедевр за очень разумные деньги. Иодьзуюсь ножами Самура уже несколько лет, и ответственно могу заявить:
- В заточке нуждаются только если вы сами допустите оплошность. Например резать на твердом материале, или не ухаживать за кромкой.
За три месяца шеф нож не потерял ни капли остроты, только правлю кромку на мусате два-три раза в месяц, по две-три минуты!