Комментарий
Хорошо, что заточка ножей является моим минихобби и для меня проблемы с заводской заточкой являются мелочью. Всё равно практически все приобретаемые ножи перетачиваю сразу после покупки. Кроме 3-х дюймового "овощника" заказывал ещё 5-ти дюймовые "универсалы" типа "дамский угодник" и 8-ми дюймовые "шефы". Вот к ним нет абсолютно никаких претензий. И, как заточник, могу сказать, что сталь для "кухонников" очень правильная. Честная нержавейка. Вмеру твёрдая для долгого удержания заточки, но достаточно вязкая и пластичная, чтобы не выкрашивалась режущая кромка и не сломалось лезвие при неудачной нагрузке. Легко и быстро правятся мусатом. Ножи лёгкие, прочные, с удобной правильной геометрией и лезвий и рукоятей. Попадалось много хороших отзывов об этих ножах. Решил сам попробовать... и не прогадал!))) Отличные ножи за такую цену!

Плюсы
Вроде бы неказистый на вид на самом деле невероятно удобный! Отличная форма рукояти и длина лезвия в самый раз для овощного ножа.

Минусы
Не совсем удачная заводская заточка для овощника. Избыточно большой угол заточки и шероховатость режущей кромки. Такой угол нужен для ножей, работающих с более приличной нагрузкой, а макси-микропила))) на кромке больше подходит для пилящего реза, чем для "рубаночного" снятия стружки с овощей. Да и совершенно непонятная крутая рекурва у основания лезвия пользы никакой не даёт, зато сильно усложняет заточку... Заказывал сразу два, так у одного вообще заточка оказалась односторонней... Со второй стороны вообще забыли проточить.)))

Ярослав Малахов

24 апреля 2021

Плюсы
Острый.

Сергей Федоров

07 июня 2021

Плюсы
Хороший, удобный нож

Минусы
Дизайн на любителя :)

Евгений К.

09 августа 2021

Плюсы
Крайне удобный нож

Александр Р.

26 февраля 2021

Комментарий
Отличный нож, просто находка для меня, долго мониторил ножевой кухонный мир, и эта серия реально лучший вариант по соотношению цена качество!

Плюсы
Удобная рукоятка, хорошая заточка.

Минусы
Нет

иван гусев

08 декабря 2021

Комментарий
нож хороший .в паре с малышом от викторинокс самые ПРЫГАЮЩИЕ В РУКУ))).

Плюсы
реально удобный под БОЛЬШУЮ руку

Минусы
цена пляшет --брал за 200 потом 300 сейчас 800((( .

Галактионов Андрей

19 июля 2022

Комментарий
Отлично лежит в руке, острый, удобный, идеальное соотношение цена/качество

Станислав Елфимов

01 августа 2022

Комментарий
Очень хороший,хорошо точиться)

Плюсы
Очень качественный товар

Минусы
Нет

Валерий Стяжкин

02 декабря 2022

Плюсы
Удобная ручка, острый.

Минусы
Неи

Иван Петров

19 февраля 2023

Комментарий
Это чемпион по чистке картошки для тех, кто не любит овощечистки и предпочитает нож. Хотя лучше сразу переточить на меньший угол и без микропилы. Для мужчины с руками не проблема, хотя и не совсем тривиальный вопрос при узком лезвии. Порезать им, не выпуская из руки в тоненькую соломку крупную картофелину, не получится из-за короткого лезвия. Но для этого в серии есть нож с точно такой же рукояткой и в полтора раза более длинным лезвием без "щучки" у острия. У меня они оба, этим чищу, тем режу. Очень нравятся мне и тем, кому их дарил.

Плюсы
На удивление удобная ручка при всей своей простоте, удачная форма клинка для чистки и нарезки мелких овощей.

Минусы
Далёкая от идеала не симметричная заточка.

роман

15 марта 2023

Плюсы
хороший и не дорогой

Леонид Файзуллин

27 марта 2023

Минусы
легко порезать палец

Александр Л.

02 апреля 2023

Плюсы
Хорошо держит заточку.Легко затачивать. Удобная рукоять .