Отзывы о Гейзерная кофеварка Bialetti New Brikka, 90 мл

4.6
11 отзывов
Видео
4213 руб.

Средняя цена
3700 руб.

Минимальная цена
5110 руб.

Максимальная цена

Отзывы

Victoria
25 мая 2020
Комментарий
Если любителей крепкого кофе больше двух человек, берите опцию на 4 чашки. Если для одного или двоих - хватит и варианта на 2 чашки, 4 - слишком большой объём, к тому же разливать crema на 3-4 чашки равномерно - это отдельное искусство :) Ещё хочу сказать, что на приготовление crema влияет качество воды, вот это точно! Поэтому если фильтр уже служит вторую половину срока, для кофе лучше использовать бутилированную очищенную воду
Плюсы
Варит кофе отлично, если соблюдать все условия приготовления - чудесный crema! Кофе лучше всего покупать для эспрессо, молоть лучше самим (не очень мелко, но и не так, как для френч-пресса). Если нет возможности - можно покупать готовый молотый - мне отлично подошёл Lavazza Espresso Italiano (100% arabica, в чёрных банках) и Julius Meinl (prince grande espresso vienna roast, в серой пачке с красной полосой). Для тех, кто не любит очень крепкий напиток, берите просто moka или другой вариант кофеварки, смысла переплачивать нет. Для любящих настоящий крепкий итальянский эспрессо - Brikka просто подарок! Брала себе как альтернативу кофе-машине, т.к. на кухне мало места.
Минусы
Всё отлично, поначалу надо наловчиться. Читала до приобретения отзывы, что якобы для crema нужно использовать смесь арабики(80%)+робусты(20%). Не знаю, у меня и так crema отличный, с 100% арабикой :)
22
2
Alex Mezentsev
21 ноября 2020
Комментарий
Взял на пробу в надежде на пенку. Гейзерная кофеварка постепенно вытесняет турку, к которой привык с детства (как и к стереотипу "кофе без пенки - неправильный кофе"). Пенка получается не всегда - надо следить и вовремя сливать кофе в чашку. Чуть перестоит - всё, пенки не будет! Причем, как ни странно, с нефильтрованной водой результат получается более предсказуемым. С робустой не пробовал. В итоге для ежедневного утреннего кофе вернусь к обычно мокке. Brikka останется для послеобеденного кофе по выходным))
Плюсы
- готовит кофе с пенкой; - простая и надежная как Т-34, при элементарном уходе хватит на всю жизнь; - занимает мало места
Минусы
- готовит строго определенный объем кофе, поэтому оптимальный сценарий использования - регулярное приготовление напитка для заранее известного количесва потребителей; можно, конечно, держать несколько вариантов разного объема с расчетом на гостей, но тогда теряется преимущество компактности; - пенка не такая стойкая, как при приготовлении в кофе-машине; - сравнительно большой размер корзинки для кофе - кофе получается крепкий, расход кофе увеличивается
1
1
ю.в.
07 июля 2021
Комментарий
несмотря на вышесказанное - удобная кофеварка
Плюсы
Кофе получается вкусный, но крепкий..
Минусы
приходится класть 3 ч ложки кофе , Не совсем понимаю как достичь обещанной пенки... она появляется на миг и исчезает
0
0
Natalia S.
10 июля 2021
Плюсы
Сварила кофе первый раз, прочитав инструкцию, сразу после получения кофеварки. Кофе смолола так же, как обычно мелю для своей рожковой кофеварки. Не утрамбовывала, кофе насыпала столько, сколько влезло. Арабика 100%, вид - crema (J.J. Darboven Eilles Caffe Crema). Пены получилось как в хорошем пиве, плотной и стойкой. Она осталась на стенках чашки, когда кофе уже был выпит. Вкус получился очень насыщенным и, то что называется, полным. Если бы мне предложили вслепую определить, как сварен кофе, я бы не догадалась, что он - из гейзерной кофеварки.
Минусы
Нравится всё, кроме времени ожидания у плиты.
3
0
Ильгиз З.
11 июля 2021
Комментарий
Идеально для тех, кто предпочитает начать свой день с чашечки черного кофе. Пенка получается качественной если использовать смесь робусты с арабикой, я пью Julius Meinl Espresso Buonaroma.
Плюсы
Идеальный объём если варишь кофе только для себя любимого Насыщенная пенка (крема)
Минусы
Не обнаружено
1
0
Сергей В.
11 июля 2021
Комментарий
Если варить кофе из одного сорта, то наверное лучше не мыть кофеварку. Аромат остается.
Плюсы
Вкус приготовленного кофе и как сама кофеварка его готовит. Конечно же очень много зависит от сорта кофе, его обжарки, плотности как его утрамбуешь и тд и тп. Не боишься, что кофе убежит. Качество изделия на высоте и из чего сделана кофеварка. Нержавейка такое кофе не сделает.
Минусы
Все нравится.
0
0
Лия Л.
09 сентября 2021
Комментарий
Спасибо вам
Плюсы
Гуд
Минусы
Нет
1
0
anonymous
23 сентября 2021
Плюсы
Дизайн.
Минусы
Странная модель. В месте крышки дырка для выхода пара. Можно обжечься. оформила возврат.
0
12
Егор
04 октября 2021
Комментарий
Это второе поколение брики. Всё отлично.
Плюсы
Крепкий кофе Стабильная пена Простота в использовании Малый объём
Минусы
Нет мерного выступа для наливания воды
1
0
виктор л.
15 ноября 2021
Комментарий
В целом - доволен
Плюсы
реально варит кофе крепкий и с пенкой, пока пробовали только АРАБИКу.
Минусы
1. качество отделки материала верхней части не очень, видно , что это литье . 2. резьба - тоже могли бы сделать помельче шаг, - было бы лучше.
0
1
Игорь Н.
22 ноября 2021
Плюсы
Качество изготовления
Минусы
Не получается сделать пену
0
0
Алексей Еньков
20 декабря 2021
Комментарий
Приготовленный в этой кофеварке кофе выгодно отличается от приготовленного в традиционной мокке. Эта машина дает отличную пенку на кофе благодаря встроенному клапану.
Плюсы
Отличная качественная кофеварка.
Минусы
Нет
1
0
СК
31 марта 2022
Комментарий
Очень требовательна к сорту и помолу кофе, если хочется обильной пены.
Плюсы
Качество.
Минусы
Не вся пена переливается в чашку.
1
0
Эдуард
05 июля 2022
Комментарий
Очень скрупулёзно обсчитайте , во сколько вам обойдется чашка кофе с пенкой. Может выгодней купить кофемашину..или в турке варить...
Плюсы
Нет
Минусы
Очень долго ждать заваривания. После того, как пенка образовалась в кофеварке , срок её жизни - несколько секунд. При переливании в чашку её не будет. Теряется весь смысл процесса. Высокая цена -4500р , вдвое и втрое выше обычных гейзерных кофеварок. Для одной чашки нужно заправить - четыре , пять ложек кофе. Расточительно при нынешней цене на него.
3
4
Виталий ц.
05 декабря 2022
Комментарий
Пробовал разную воду, разные сорта кофе, разную степень помола. Пенка исчезает через несколько секунд. Запах и вкус кофе, в итоге, как в обычной гейзерной кофеварке. Никакого сравнения с эспрессо, который варят в кафе в хорошей кофемашине. Только много шума, шипения и свиста. Удобно варить кофе по утрам или на 2-3 человека. В остальных случаях пользуюсь Моккой.
Плюсы
Прочная надежная конструкция. Порция получается на большую чашку, чтобы проснуться с утра. Варю с открытой крышкой. Тогда точно можно определить момент выключения. Иначе кофе может закипеть в верхней чаше. Закипает минут за пять. Пока делаешь себе завтрак, кофе готов.
Минусы
Силиконовая прокладка тонкая. Даже при полной закрутке, пропускает пар. Пришлось переставить с отслужившей свое другой кофеварки. Запасную прокладку надо поискать. А силиконовую вставку клапана и не найти. Огромная чаша для молотого кофе. Это норма на 3-4 человека.
0
0
anonymous
23 февраля 2023
Комментарий
Фишка этой кофеварки не в пенке, её количество зависит от сорта кофе (желательна смесь с робустой в составе), а в способе экстракции. По сравнению с обычными гейзерными, в ней вода под более сильным давлением быстрее и интенсивнее проходит через кофе, в результате чего вкус у получившегося напитка сбалансирован, крепок и насыщен. Из 100% арабики пенка есть, но она нестойкая, но не смотря на это вкус великолепный!
Плюсы
Варит вкусный кофе, практически неотличимый от эспрессо. Оптимальный объем готового кофе для 2-3 человек. Есть ещё классическая Bialetti moka express, так вот в Brikka кофе меньше кислит и вкус у него более насыщенный.
Минусы
Нет
2
0