Комментарий
Фишка этой кофеварки не в пенке, её количество зависит от сорта кофе (желательна смесь с робустой в составе), а в способе экстракции. По сравнению с обычными гейзерными, в ней вода под более сильным давлением быстрее и интенсивнее проходит через кофе, в результате чего вкус у получившегося напитка сбалансирован, крепок и насыщен. Из 100% арабики пенка есть, но она нестойкая, но не смотря на это вкус великолепный!
Плюсы
Варит вкусный кофе, практически неотличимый от эспрессо. Оптимальный объем готового кофе для 2-3 человек. Есть ещё классическая Bialetti moka express, так вот в Brikka кофе меньше кислит и вкус у него более насыщенный.
Минусы
Нет
2
0
Виталий ц.
05 декабря 2022
Комментарий
Пробовал разную воду, разные сорта кофе, разную степень помола. Пенка исчезает через несколько секунд. Запах и вкус кофе, в итоге, как в обычной гейзерной кофеварке. Никакого сравнения с эспрессо, который варят в кафе в хорошей кофемашине. Только много шума, шипения и свиста.
Удобно варить кофе по утрам или на 2-3 человека. В остальных случаях пользуюсь Моккой.
Плюсы
Прочная надежная конструкция. Порция получается на большую чашку, чтобы проснуться с утра.
Варю с открытой крышкой. Тогда точно можно определить момент выключения. Иначе кофе может закипеть в верхней чаше.
Закипает минут за пять. Пока делаешь себе завтрак, кофе готов.
Минусы
Силиконовая прокладка тонкая. Даже при полной закрутке, пропускает пар. Пришлось переставить с отслужившей свое другой кофеварки. Запасную прокладку надо поискать. А силиконовую вставку клапана и не найти.
Огромная чаша для молотого кофе. Это норма на 3-4 человека.
0
0
Эдуард
05 июля 2022
Комментарий
Очень скрупулёзно обсчитайте , во сколько вам обойдется чашка кофе с пенкой. Может выгодней купить кофемашину..или в турке варить...
Плюсы
Нет
Минусы
Очень долго ждать заваривания. После того, как пенка образовалась в кофеварке , срок её жизни - несколько секунд. При переливании в чашку её не будет. Теряется весь смысл процесса.
Высокая цена -4500р , вдвое и втрое выше обычных гейзерных кофеварок.
Для одной чашки нужно заправить - четыре , пять ложек кофе. Расточительно при нынешней цене на него.
3
4
СК
31 марта 2022
Комментарий
Очень требовательна к сорту и помолу кофе, если хочется обильной пены.
Отзывы