Каталог

Дрожжи Pakmaya отзывы

  • 60 руб.
    Купить
    Дрожжи Pakmaya сухие максимально активные Cristal
    4.3
    12 отзывов
    Комментарий
     Использую эти дрожжи исключительно для сбраживания сахарной и зерновой браги. Обычные хлебопекарные дрожжи, ничем выдающимся не выделяющиеся, хотя Турки намекают, что приставка Кристалл она не просто так. Как и все хлебопекарные дрожжи, набраживают максимум 12% об спиртуозности. Но это для них тяжело, в конце процесса работают очень медленно. 9-10% об спирта это для них комфортный предел. Т.е. при постановке браги нужно придерживаться гидромодуля 1/4,5-1/5 (на килограмм сахара 4,5 - 5 литров воды). Пакетика 100 гр хватает на сбраживание 5 кг сахара (норма 20 гр на кило сахара).
    Плюсы
     Не вонючие. Стабильное качество и получаемый результат. Не требуют гидратации. Живучие, просрочены уже на два года и всё равно работают нормально.
    Минусы
     Дороговизна. В обычных магазинах не продают, только интернет магазинах.
    форма выпуска: сухие активные, не содержит: ГМО, энергетическая ценность в 100 г: 390 ккал
  • 227 руб.
    Купить
    Дрожжи Pakmaya быстродействующие
    4.7
    3 отзывов
    Комментарий
     Хорошие дрожжи. Выпекаем домашний хлеб, с этими дрожжами хлебушек поднимается как надо?
    форма выпуска: сухие быстродействующие, не содержит: ГМО, энергетическая ценность в 100 г: 430 ккал